Παρασκευή 2 Φεβρουαρίου 2018

Εύκολα brownies για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Η επιθυμία μας για σοκολάτα τις κρύες μέρες του χειμώνα είναι μεγαλύτερη. Έτσι φροντίσαμε για σας να σας παρουσιάσουμε μία συνταγή για να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα υπέροχα brownies.

Τι θα χρειαστείτε:
- 230γρ. σοκολάτα
- 3/4 φλ. βούτυρο λιωμένο
- 1 1/4 φλ. ζάχαρη
- 2 αυγα
- 2 κ.γλ. βανίλια
- 3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 14 φλ. σκονη κακάο
- 1 κ.γλ. αλάτι

Οδηγίες:
Αρχικά προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350° βαθμούς. Στη συνέχεια κόβουμε τη σοκολάτα σε κομμάτια, λιώνουμε τη μισή ποσότητα και την υπόλοιπη μισή τηντην αποθηκεύουμε για αργότερα. Παίρνουμε ένα μπολ και βάζουμε σε αυτο τον λιωμένο βούτυρο και την ζάχαρη όπου τα ανακατευουμε μαζι. Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα μας τα αυγά και τη βανίλια και τα ανακατευουμε όλα μαζι για ένα με δύο λεπτά μέχρι το μείγμα μας να έχει ενα ανοιχτόχρωμο χρώμα. Ακολούθως, προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατώστε για λίγο. Κοσκινίστε το αλεύρι, τη σκόνη κακάο και το αλάτι στο μείγμα που φτιάξατε και ανακατέψτε καλά. Τέλος προσθέστε τα κομμενα κομμάτια σοκολάτας και ανακατέψτε για τελευταία φορά.
Ετοιμάστε το ταψί σας καλύπτοντας το ένα αντικολλητικό χαρτι και προσθέστε σε αυτό το μείγμα σας. Ψήνετε για 20- 25 λεπτά.
Τα brownies σας είναι έτοιμα!
Καλή όρεξη!!!

Την πιο πάνω διαδικασία που μπορείτε να την απολαύσετε και στο πιο κάτω βίντεο:



0 comments:

Δημοσίευση σχολίου