Μπισκοτένιες χιονόμπαλες

Τι θα λέγατε για αυτά τα Χριστούγεννα να φτιάξετε μια χιονόμπαλα την οποία μπορείτε να φάτε; Ναι ναι καλά διαβάσετε. Σήμερα σας έχουμε μια πολύ εύκολη και απλή συνταγή με την οποία μπορείτε να φτιάξετε μπισκοτένιες χιονόμπαλες και να τις γεμίσετε με ότι θέλετε. Για ρίξτε μια κλεφτή ματιά πιο κάτω και θα τις λατρέψετε!

Καλές δημιουργίες!

Τι θα χρειαστείτε:
- Την αγαπημένη σας συνταγή για μπισκότα βουτύρου ή ζάχαρης
- Σιρόπι καλαμποκιού
- Κρύσταλλοι ισομαλτιτόλης (Isomalt crystals)
- Κόκκινη διακοσμητική ζάχαρη
- Πράσινη διακοσμητική ζάχαρη
- Άσπρο χιόνι ζαχαρωτό
- Χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά από ζαχαρόπαστα και όχι μόνο (δεντράκια, χιονάνθρωπους, αη βασίλιδες, κτλ)
- Λευκό γλάσο
- Σιλικόνη ζαχαροπλαστικής (για να τοποθετήσετε πάνω τα μπισκότα)
- Κυκλικούς κόπτες μπισκότων

Οδηγίες:
Φτιάξτε την ζύμη για τα μπισκότα σας και με την βοήθεια των εργαλείων κοπής κόψτε σε κύκλους την ζύμη όπως φαίνεται πιο κάτω.

Στην συνέχεια, κόψτε την βάση για την χιονόμπαλα σας και ενώστε την έτσι ώστε να γίνει ένα με τον κύκλο σας.

Ψήστε τα μπισκότα σας σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής που τα φτιάξατε. Αφήστε τα να κρυώσουν και τοποθετήστε τα πάνω στην σιλικόνη σας.  Λιώστε τους κρυστάλλους ισομαλτιτόλης σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν στο κουτί τους. Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα στο κέντρο του κύκλου και αφήστε το να στεγνώσει.

Έπειτα με την βοήθεια των διακοσμητικών που έχετε στην διάθεση σας και του σιροπιού καλαμποκιού διακοσμήστε την χιονόμπαλα σας όπως σας αρέσει.

 

Μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο με τα πιο βήματα  στο πιο κάτω σύνδεσμο:
Snow Globe Cookies